由全球前五大、法國第一大展覽機構法國高美艾博展覽集團及北京愛博西雅展覽有限公司共同主辦的SIAL 西雅國際食品展（深圳），將于9月2日在深圳會展中心（福田）盛大開幕。

作為深耕大灣區、覆蓋東南亞，高端創新的國際食品和餐飲供應鏈貿易展，SIAL 西雅國際食品展（深圳）并將繼續沿承上海展的成功經驗，以“世界展會對話世界地標”為定位，以高規格、高品質的標準呈現展會的國際性。本屆展會吸引了來自全球1,500余家參展商帶來攜數萬余件食飲精品參展，將迎來70余個國家和地區的67,000余位專業人士蒞臨參觀。與此同時，展會得到了全球43個國家和地區政府及專業機構、國內20余個省市地方政府和相關部門的大力支持。

此外，展會三天期間還將舉辦SIAL 創新大賽、SIAL 西雅國際金獎、SIAL 零食節、SIAL 茶飲調配師大賽、SIAL CUP 咖啡師全能賽等國際賽事及活動，全方位展示全球最新食飲產品與趨勢，幫助來自世界各國的食飲企業與買家實現深入交流與高效合作。

在2023年成功舉辦深圳展后，海內外展商的申請熱度持續不斷，為了讓更多食飲企業抓住開拓大灣區、東南亞、鏈接全球食飲商貿的機會，2024 SIAL 西雅展（深圳）經歷了增館擴容，此次重大升級擴館，不僅僅是展覽面積的擴大，國際規模也將創新高，加速提升SIAL 西雅展（深圳）國際影響力。

作為立足大灣區輻射全球的國際食飲大展，“國際化”無疑是SIAL 西雅展的最大特色。本屆深圳展將迎來中國、澳大利亞、奧地利、法國、格魯吉亞、德國、希臘、匈牙利、意大利、馬來西亞、荷蘭、秘魯、菲律賓、波蘭、羅馬尼亞、俄羅斯、韓國、西班牙、斯里蘭卡、瑞士、泰國、土耳其、英國、烏克蘭、阿聯酋、烏拉圭、美國、越南等43個國家和地區的1500+展商，攜數萬件高口碑、高復購率、特色化的精品爆品重磅亮相。

與此同時，本屆SIAL 西雅展（深圳）也將迎來眾多重量級國際買家，目前已全面邀請到包括英國的Go Superfoods食品原料供應商以及Stonehouse批發零售商，加拿大的專注亞太食品進口及批發商-SHINY STAR，蒙古國的UB Hotel和Nomad hotel酒店采購代表等重量級買家，他們將攜帶大量訂單參與展會。

此外，泰國7-11、泰國FOODMART THAILAND大型批發市場、韓國樂天瑪特超市、馬來西亞24xpress（24小時便利店）馬來西亞的Agro Foodstuff冷凍食品進口商，新加坡的Mohamed Mustafa和Samsuddin零售巨頭、越南的酒水飲料及零食經銷商、印尼的KAIFA INDONESIA大經銷商，以及屈臣氏集團旗下的百佳超市、香港的高端酒店/度假村供貨商、澳門的批發商等國際專業買家也將齊聚一堂，積極尋求采購機會。這不僅將促進RCEP政策帶來的紅利，還將加強亞太地區全域的貿易合作，實現供需雙方的高效對接和雙向選擇。

展會精心打造了14大主題專區，全球各地數萬件高口碑、高復購率、特色化精品美食即將亮相，包括進口食品、休閑食品、大健康食品、乳制品、糧油及調味品、方便食品、生鮮和冷凍肉、水產品、預制菜、冷凍食材、高端飲品及新茶飲、酒精類品、區域名優食品、加工包裝配送。

SIAL 西雅國際食品展始終致力于為全世界展商與專業買家搭建高品質世界食飲大展貿易平臺，因此展期三天，SIAL 西雅展將為展商與專業買家提供獨具特色的Match Me等一系列專屬商貿配對服務，不僅能夠讓企業實現渠道與品牌的共建聯動，還能夠更高效、更直接地在與采購商的交流溝通中，找到更多的合作伙伴，實現共創共贏。不僅如此，針對當下新零售賽道，包括社群團購、社區電商、直播電商、團批、倉儲折扣店，新店商、自媒體電商、私域帶貨獨立團長等，展會精準匹配供需，搭建專屬對接平臺，實現雙向促進貿易訂單的迅速締結。

依托平臺力量推動優質中國區域名優食品走向世界，依然是SIAL 西雅展（深圳）為百千萬工程和新質生產力賦能的重要抓手。越來越多區域特色食品通過SIAL 西雅展跨越地域界限走向全國，同時借助直播、短視頻等模式不斷拓寬消費場景，這背后離不開各地政府展團的鼎力支持，今年深圳展會共有來自二十多家省市政府部門及商協會的鼎力支持。

此次參展的貴州企業，將攜帶茶葉、抹茶、辣椒、刺梨汁、天麻等貴州特色產品，寧夏企業則帶來了當地特色的枸杞、羊肉、奶制品等，還有安徽地方特色農產品以及云南鮮米線、云茶、云果等上百種特色云品集體亮相；此外湖北地區的荊楚優品、老字號也將攜帶洪湖藕湯、糍粑魚、藕夾藕條特色走進展會現場。

SIAL 西雅展不僅是跨國企業展示創新成果的絕佳平臺，也是中國優質名優食品加速出海、落地創新成果的有力助推器。我們相信，通過SIAL 西雅展這個平臺，更多的中國特色食品將走向世界，讓全球消費者都能體驗到中國食飲文化的獨特魅力。為此，在去年深圳展精彩開局的基礎之上，今年展會進行了煥新升級，內容更加豐富多元，商貿對接的效果也將更為顯著。

SIAL 創新大賽、SIAL 西雅國際金獎、SIAL 零食節、SIAL 茶飲調配師大賽、SIAL CUP咖啡師全能賽等系列活動及賽事亦將同期舉辦，吸引了眾多業內精英參與，將全方位展示全球最新食飲產品與行業趨勢，助力來自各國的食飲企業與買家，實現深入交流與高效合作。

SIAL 西雅展（深圳）現場同時還準備了《2024餐飲創新白皮書》，這份白皮書綜合了市場、周期、區域、人群和品類等多維度的信息，憑借多年一線經驗和專家資源，對行業發展做出精準研判。無論是新興企業還是資深企業，SIAL 西雅展都提供了一個平臺，讓它們能夠從中獲得啟發和增益，以應對激烈的市場競爭，并依據消費者需求的變化，評估和調整自身的創新方向和發展策略。

SIAL深耕中國市場24年來，始終致力于推動全球食飲經貿合作與產業發展，“讓中國產品走向世界，把世界好產品帶進中國”，我們將繼續秉承"INSPIRE FOOD BUSINESS"的理念，發揮國際化平臺的優勢，洞察行業趨勢，引領創新方向。我們期待與全球食品行業的同仁們一道，共同探索食品產業的未來，激發無限創新潛能，為全球食飲產業注入新動能。